tourisme-gastronomie
AMELIE LES BAINS, LE BONHEUR …ET RIEN D’AUTRE Un séjour dans les Pyrénées Orientales, dans la ville thermale d’Amélie-les-bains vous comblera de bonheur et sera bénéfique pour votre santé et votre moral. Celà grâce à un cocktail composé d’air pur, d’un microclimat exceptionnel : douceur des températures et ciel lumineux dans le Pays Catalan, aux portes de l’Espagne.
La SEM Valloire présidée par Jean-Marie Martin , et son team, composé en majorité de Valloirins, investit*** et innove dans cette station créée entre les 2 guerres, en misant sur la neige de culture, et en proposant une montagne d’activités et un positionnement de station Hiver/Eté, pour cette écrin à vocation familiale et au positionnement écologique.
Les articles consacrés aux restaurants testés par Christian Bidonot, seul ou accompagné.
Un emplacement exceptionnel ,un cadre et un décor qui invitent au voyage, grace à l'atmosphériste Sandrine Alouf,des prix ultra compétitifs.....Le propriétaire originaire de Lîle de la Réunion,Jean-Raoul Ismaël a réussi son Paris.
Merci à la famille digoinaise les Carignant et à leur attachée de presse, pour la découverte en live de 2 de leurs produits phare, les bateaux habitables et pilotables sans permis et le village Toue du Domaine des Demoiselles, partagé entre Toues* accostées, Toues au mouillage et roulottes.
En parallèle de ma participation au TRAIN DES OUTRE-MER du 6 au 18 décembre 2016, je teste quelques restaurants, De préférence de cuisine ultramarine, et pas trop éloignés des gares ou le train des Outre-mer stationnait, Certaines tables ne brillent pas, d’autres valent le détour et une requiert le déplacement.
Diner en cercle fermé au Sofitel Concorde,ou le pdg de Corsair Pascal de Izaguirre et son staff de la communication , recevait la presse d'Outre-mer,ce mercredi 21 septembre.
Le 21 juin à Orly sud, la compagnie Corsair et son pdg Pascal de Izaguirre ont brillament honorés les invités dont 4 ultramarins:Jean-Pierre Philibert , le président de la Fedom, Christian Bidonot de Top Outre-mer,Jean-Jacques Seymour de Tropiques fm,François Thomas de RCI et Joey Modeste Nicklès, le photographe de l'Océan Indien. La compagnie se porte bien aux Antilles et dans l'Océan indien, continue sa persée sur l'Afrique (Abidjan et Dakar),ouvre en 2017,une ligne Réunion/Mayotte et desservira Cuba.
Les régions d'Outre-mer attendent les propositions du guide Michelin,et son directeur,Mickael Ellis, auréolé de la légion d'honneur,suite aux démarches de Christian Bidonot, appuyées par 2 ministères,des sénateurs, des députés,Atout France, la Fedom,les comités et offices de tourisme ultramarins, et les syndicats de l'hôtellerie et de la restauration Une étude technique et commerciale est en cours avec recherche de partenariats financiers pour l'inclusion des meilleurs établissements (hôtels et restaurants)en 2017 (drom) et 2018(com).
Lors d'une dégustation organisée par les éditions des vins rares(www.editions-vins-rares.com),dans une galerie d'art du viaduc Daumesnil à Paris,nous avons apprécié 3 crus du Domaine d'Artelaz situé à Lavalette dans l'Aude, dont 2 distribués directement par la famille Artelaz.
Suivez-nous sur les réseaux sociaux
